Marsh - Como el Duncan externa e internamente, la pulpa de la variedad Marsh es firme y tiene un alto contenido de zumo. Durante los últimos años, el Marsh ha reemplazado casi totalmente al Duncan debido en gran medida a su capacidad para permanecer en el árbol por un tiempo significativamente mayor, lo que permite prolongar el período de cosecha. El pomelo blanco Marsh es muy deseado para el procesamiento debido al atractivo equilibrio entre dulzor y acidez, así como a la firmeza de su pulpa, que es característica de la variedad.

Países de Origen: Sudáfrica, México

Duncan - Más grande y resistente que el Marsh, la pulpa del pomelo blanco Duncan es normalmente firme, con alto contenido de zumo. Aunque originariamente era cultivado únicamente en Florida, otros países como Israel, Cuba, México y Sudáfrica producen también grandes cantidades de éste en la actualidad.

Países de Origen: México, Sudáfrica

Star Ruby - El pomelo Star Ruby es normalmente la variedad de pomelo comercialmente disponible que tiene una pigmentación más oscura, y es ampliamente considerada la variedad con mejor coloración disponible. El interior y el exterior de la fruta tienen una oscura coloración, y tanto el alto brix como el alto contenido de zumo incrementan la apetencia hacia esta variedad. A pesar de las atractivas características de la fruta, la producción de la variedad Star Ruby es todavía relativamente pequeña en comparación con otras variedades debido a la gran sensibilidad del árbol a enfermedades y a cambios climáticos.

Países de Origen: Sudáfrica, México

Rio Red - De madurez más tardía y color ligeramente más pálido que el Star Ruby, la variedad Rio Red se considera atractiva debido a la blanda y excepcionalmente jugosa naturaleza de su pulpa, a la práctica inexistencia de semillas (normalmente entre 1 y 3) y a un intenso color interno que es solamente sobrepasado por el Star Ruby. Los productores generalmente dedican mayor superficie de producción al Rio Red que al Star Ruby debido a su superior capacidad de resistencia contra enfermedades y condiciones meteorológicas adversas.

 Países de Origen: México, Sudáfrica

Ruby Red - En lo que se refiere a las características de la fruta, el Ruby Red es extremadamente similar a la variedad Marsh y es apreciado debido al bajo número de semillas en la fruta. A pesar de las nuevas variedades que van apareciendo, el Ruby Red continúa siendo la variedad más conocida por todo el mundo.

Países de Origen: Sudáfrica, México

Ray Ruby – Casi idéntico a la variedad Ruby Red, el Ray Ruby tiene una coloración más intensa tanto externa como internamente, aunque estas diferencias no se aprecian hasta la mitad de la campaña. Debido a estos factores y a un mayor nivel de azúcar (brix), se considera que el Ray Ruby tiene una calidad superior al Ruby Red y su zumo es más atractivo.

Países de Origen: México, Sudáfrica

Flame - Esta variedad es atractiva debido a su capacidad para permanecer en el árbol sin deteriorarse de manera significativa. Estéticamente, el pomelo Flame es quizá el más impresionante de las variedades pigmentadas siendo casi uniformemente redondo, y presenta además una fuerte coloración externa roja casi igual a la del Rio Red y Star Ruby, mostrando también un intenso color interno. Como otras apreciadas variedades pigmentadas, el pomelo Flame tiene normalmente un alto contenido de zumo.

Países de Origen: México, Sudáfrica